Sie suchen nach einer Alternative zum Klassiker "Faires Frühstück"? Wie wäre es mit einer "Fairen Grillparty" mit Grillkohle aus dem Fairen Handel und leckeren Grill-Rezepten mit Produkten aus dem Fairen Handel? Bei einer Grillparty mit Freund/innen oder Kolleg/innen lassen sich Produkte aus dem Fairen Handel in einer lockeren Atmospäre genießen.

Eine nachhaltige Grillkohle aus Kokosnussschalen gibt es vom Projekt "Faire Grillkohle" auf den Philippinen. Dort wird seit langer Zeit Brennmaterial aus Kokosnussschalen gewonnen. Der Vorteil: Kokosbäume wachsen dort fast überall. Die bei der Verarbeitung von Kokosnussfleisch und -milch übrig gebliebenen Kokosnussschalen werden wie Holz unter Luftabschluss verkohlt und dann als Grillkohle genutzt. Im Gegensatz zu herkömmlicher Grillkohle, die meist aus Tropenhözern hergestellt wird, werden bei der Herstellung der fairen Kohle soziale und ökologische Standards beachtet. Das Projekt auf den Philippinen wird von der Evangelischen Jugend von Westfalen und dem Bund der Deutschen Katholischen Jugend (BDKJ) in Kooperation mit der Arbeitsgemeinschaft Evangelische Jugend NRW (aej NRW) unterstützt.

Mehr Infos zum Projekt "Faire Grillkohle"

Neben den fairen Grillkohlen gibt es eine Reihe weiterer fairer Produkte, die Sie auf Ihrer Grillparty verkosten können: Wie wäre es zum Beispiel mit gegrillten Bananen aus dem Fairen Handel, Bratwürstchen mit fairer Chilli-Sauce oder fair gehandelter Cola? Tipps, wo Sie fair gehandelte Produkte einkaufen können, erhalten Sie hier.