Quinoa: Produzentenbesuch aus Bolivien

Besuch von Nelson Perez – Präsident von ANAPQUI (Asociation Nacional de Productores de Quinoa) Bolvien: Informationen über Quinoa Anbau durch Kleinbauern in Bolivien und welche Folgen der Klimawandel für die Bauern hat. Dazu gibt es Kostproben, was man alles aus Quinoa machen kann.

Kategorien: Produzentengäste, Vortrag/ Podiumsdiskussion, Verkostungsaktion im Weltladen